再有1個月，濱州市惠民縣農(nóng)民楊秀平種植的玉米就將迎來豐收。在剛剛過去的麥收季節(jié)，楊秀平管理了269天的400畝“濟麥44”，通過聯(lián)合收割機僅一天半就完成了收獲。銷路也不愁，直接供給當?shù)氐拿娣蹚S。

眼下，國際糧食減損大會已在濟南拉開帷幕。提到糧食減損，種地26年的楊秀平感慨頗多。如今，耕、種、管、收全程機械化，種子越來越優(yōu)質(zhì)，機損率也降低，多因素作用下，他的收入自然上漲。

這是山東廣袤大地上辛勤耕耘的農(nóng)民的代表，從他的故事中，山東糧食增產(chǎn)減損的實踐可看到一二。事實上，在節(jié)糧減損這張答卷上，山東還給出了更多答案。

農(nóng)業(yè)“芯片”從源頭增產(chǎn)

“一粒種子，就是農(nóng)民的全部。光靠著‘汗滴禾下土’不管用，還是得有好種子。”這是濟南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)街道茄莊村杜向來的農(nóng)業(yè)種植“真經(jīng)”。在多年的種植中，杜向來發(fā)現(xiàn)，種子沒有經(jīng)過改良，不但很難增產(chǎn)，反而因為種子退化、病蟲害等原因，產(chǎn)量越來越低，這曾讓他十分苦惱。

后來，通過試種“濟麥22”“濟南17”等新品種，他發(fā)現(xiàn)，“濟麥22”抗寒性好、抗倒伏，籽粒飽滿，一畝地能收500至600公斤小麥，遠遠高出之前的畝產(chǎn)。

楊秀平的致富路，也與種子有關(guān)。2016年，他試種了20畝“濟麥44”，如今種植規(guī)模已達400畝。他成立的合作社與當?shù)孛娣蹚S簽約訂單農(nóng)業(yè)，帶領(lǐng)農(nóng)戶種植“濟麥44”規(guī)模達5000畝。像他這樣的種植大戶，不增加水、肥等管理成本，只是換換種子，一畝地就可增收100多塊錢，400畝地純收入就增加4萬多元，這筆賬劃得來。

在楊秀平的家鄉(xiāng)濱州，中裕食品有限公司的訂單農(nóng)業(yè)規(guī)模更大，優(yōu)質(zhì)小麥訂單種植規(guī)模達200萬畝，帶動周邊35萬農(nóng)戶年增收益5.1億元。

由山東省農(nóng)科院作物研究所研發(fā)培育的“濟麥”種子，已成為中國大地上不少農(nóng)民的選擇。

像這樣的好種子，山東還研發(fā)培育了不少，比如，山農(nóng)系列、煙農(nóng)系列、登海系列等一大批小麥、玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種被選育推廣。全省已發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食種植面積620萬畝，新增優(yōu)質(zhì)糧食500萬噸以上。得益于良好的科研力量支撐，小麥、玉米、大豆、高油酸花生油四大國家級技術(shù)創(chuàng)新中心紛紛落戶我省。

目前，我國主要農(nóng)作物主導(dǎo)品種中70%以上是保護品種，良種對我國糧食增產(chǎn)的貢獻率超過45%。作為農(nóng)業(yè)的“芯片”，一粒好種子不僅能為農(nóng)民帶去豐收，對于所需的生產(chǎn)要素也是一種節(jié)約。比如，我國2畝耕地大概生產(chǎn)1噸糧食，耕地產(chǎn)出高，本身就是對土地資源的節(jié)約。

智慧機收減損5.3億斤小麥

每年種植400畝地，對于50歲的楊秀平來說，并不吃力。“耕、種、管、收全程機械化，設(shè)備越來越先進，大大解放了農(nóng)民。”楊秀平說，比如，播種實行寬幅精量播種，播下去的種子不再是一條線，而是相隔10厘米寬的苗帶，這樣的種子長成莊稼，稈壯、穗大;打藥、灌溉、收割也都機械化，400畝小麥僅用一天半就收割完。

濟南市長清區(qū)孝里三村村民董峰也有相似感受，種著40多畝地，還有合作社幫忙管理，相比多年以前輕松多了。從去年開始，董峰開始種植“濟麥22”，采用精量播種機播種，所用種子每畝比原來省了20多斤，從今年麥收情況看，產(chǎn)量并未減少。

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