今年自年初開始，醬酒就表現出更旺的發展勢頭，品質消費助推了醬酒熱，但是堅守品質方能持續火。國臺酒業立足茅臺鎮醬酒核心產區，20年來始終用耐心和匠心釀造一杯正宗的好醬酒。醬酒企業要堅守品質，讓醬酒因品質而新、因品質而熱、因品質而火，做好品質才能持續熱。

而正是這股越刮越大的醬酒熱風，也間接的導致了醬酒稀缺這一狀況的更加明顯，5月28日，貴州國臺酒業銷售有限公司印發《關于暫停國臺十五年產品供應的通知》。國臺表示，為確保市場良性動銷，結合公司年度配額計劃及市場現狀，經公司研究決定，自5月28日起暫停國臺十五年供貨，恢復供貨時間另行通知。

一則通告，引起了酒業圈不少熱議，醬酒已經稀缺到這種地步了嗎？要知道，茅臺鎮的酒，天賦稀缺。原因是,以茅臺為代表的正宗大曲醬香白酒，對產區生態有著獨特性的苛刻要求，此外更離不開“12987”工藝的復雜流程，用糧不計其多、用工不計其繁、用時不計其長，靠主觀意志、資本硬砸，短期內改變不了供給側供不應求的現狀。醬香型白酒只有赤水河13.5公里的兩岸才能生產出來，而且產值極低，約占全國白酒的8%，而國臺酒業國臺酒作為茅臺鎮兩大正宗大曲醬香型白酒之一，產量更為稀有。離開茅臺鎮，就釀不出茅臺酒，也同樣釀不出國臺酒。

4月15日，國臺下發文件說明以后將不再招商，全面轉向服（扶）商工作和市場精耕。5.28日國臺酒業就暫停了國臺十五年的供貨。由此可見醬酒稀缺已經到了一個很嚴重的地步。

而可供銷量的稀缺是對品質誠信的堅守，是對消費者負責。停止招商，是經銷商配額已超飽和，經銷權真的稀缺。暫停供應，也是國臺酒業對每一位消費者的一種保障，為了確保真實年份。國臺酒業寧愿犧牲一部分的市場份額，也不賣虛假年份酒，可見國臺酒業造酒的態度。可以預見，在未來的幾年里，像國臺酒業這樣成熟主流的醬酒品牌產出的醬香型白酒，“一瓶難求”將會是一種常態。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞： 國臺 酒業 供不應求