自1998年始，香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)推出第一盒雙黃白蓮蓉月餅，同年即成為香港銷量第一，今年已經(jīng)連續(xù)23年。美心月餅歷經(jīng)三十余年的成長(zhǎng)發(fā)展，其產(chǎn)品早已深入民心，成為月餅界的人人知曉的品牌。

秉承初心，嚴(yán)選食材，匠心制作，這是香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)長(zhǎng)期以來(lái)所一直堅(jiān)持的。正因?yàn)檫@份執(zhí)著，香港美心月餅不但獲得了海內(nèi)外眾多消費(fèi)者的愛戴，更獲得了許多專業(yè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，就如最近香港美心流心系列的「流心奶黃月餅」和「香滑奶黃月餅」均獲得了“2021世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)”。

同時(shí)，獲得此獎(jiǎng)項(xiàng)的不僅有香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)的流心系列月餅，還有傳統(tǒng)系列的「雙黃白蓮蓉月餅」，「雙黃蓮蓉月餅」更是獲得了“2021世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)特別金獎(jiǎng)”。

據(jù)悉，世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)(Monde Selection)自1961年以來(lái)一直對(duì)來(lái)自世界各地的消費(fèi)品進(jìn)行品質(zhì)評(píng)鑒。超過(guò)80位國(guó)際專家以完全獨(dú)立的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行360°的質(zhì)量評(píng)估，每件產(chǎn)品都依據(jù)多項(xiàng)參數(shù)指標(biāo)進(jìn)行單獨(dú)的品嘗和測(cè)試，而這些參數(shù)都是根據(jù)產(chǎn)品的類別和消費(fèi)者的期望經(jīng)過(guò)精心挑選后確定的。達(dá)到評(píng)審組期望的產(chǎn)品將獲得享有盛譽(yù)的品質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢摢?jiǎng)?wù)聻橄M(fèi)者在購(gòu)買過(guò)程中提供指引并使其放心購(gòu)買。綜合2021年，香港美心月餅 - 雙黃白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅及香滑奶黃月餅均獲得了世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì) – 金獎(jiǎng)， 而雙黃蓮蓉月餅及冰皮七星伴明月月餅則獲得了特別金獎(jiǎng)。

通過(guò)對(duì)評(píng)選過(guò)程的認(rèn)知，可以感知其獎(jiǎng)項(xiàng)的含金量。而香港美心月餅(Hong Kong MX Mooncakes)多項(xiàng)產(chǎn)品都能獲得此獎(jiǎng)項(xiàng)，可見其產(chǎn)品是多么的優(yōu)秀。今年中秋，與家人好友團(tuán)圓的時(shí)刻，不妨帶上美味、品質(zhì)與心意俱備的美心月餅，讓團(tuán)圓更有滋味。

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