每日消息!萬人說新疆丨跟著吐爾洪制作百年傳承的葡萄果醋
2022-09-05 19:41:31 來源:新華網
(相關資料圖)
青葡萄榨汁做成果醋的制作技藝作為非物質文化遺產，已經傳承100余年。來自克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿圖什市的吐爾洪·托合提，是葡萄果醋制作技藝第三代傳人。他積極參加展銷會推銷自己制作的葡萄果醋，讓大家認識葡萄果醋，逐漸打開市場。現在吐爾洪·托合提將這門手藝傳授給孩子，希望這門手藝能更好地傳承下去。
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