據杭州市商務局市場監測統計，與前一周相比：上周豬肉持續增加，豬肉批發、零售價格略降。上周市區豬肉日均供應量8459頭，與前一周相比增加14.76%，白肉批發價日均16.99元/公斤，與前一周相比下跌2.13%。條肉上周零售價39.59元/公斤、夾心肉34.16元/公斤、腿肉33.54元/公斤、全精肉39.81元/公斤，與前一周相比分別下跌4.99%、下跌4.69%、下跌4.36%、下跌3.26%。

上周蔬菜成交量小幅增加，日均交易量3282.71噸，與前一周相比增加1.8%，其中省外菜源增加4.55%，本地菜減少1.8%。七個品種蔬菜上周批發價“五漲二跌”，其中青菜2.51元/公斤、大白菜1.81元/公斤、包心菜2.12元/公斤、小白菜2.22元/公斤、蘿卜1.41元/公斤、冬瓜2.6元/公斤、土豆2.33元/公斤，與前一周相比，分別上漲33.51%、上漲2.26%、下跌2.3%、上漲11%、下跌20.34%、上漲2.77%、上漲2.19%。

普通雞蛋上周價格略降，零售價每公斤12.18元，與前一周相比下跌2.09%。普通鴨蛋零售價每公斤16.57元，與前一周相比下跌0.12%。三黃雞零售價每公斤24.24元，與前一周相比下跌5.79%;麻鴨零售價每公斤53.15元，與前一周相比下跌1.12%。

家常水產品價格略降。四個家常魚品種中，鯽魚(條重400克左右)上周零售價34.14元/公斤、草魚(條重750克左右)22.76元/公斤、鳊魚(條重500克左右)26.59元/公斤、包頭魚(條重1000克左右)26.73元/公斤，與前一周相比分別下跌4.88%，下跌0.7%，下跌1.26%，下跌0.56%。(記者 鄭煒)

關鍵詞： 豬肉批發 零售價格 豬肉日均供應量 蔬菜成交量