學(xué)生們將奶倒入排水溝視頻截圖

一條“貧困縣學(xué)生把營養(yǎng)餐奶倒入水溝”的視頻，連日來將湖南隆回縣羅洪中心小學(xué)推到輿論風(fēng)口。盡管涉事學(xué)校的責(zé)任人曾回應(yīng)媒體稱，“因為天氣太冷，有學(xué)生喝不完，怕過期才倒掉”。但這一說法也引來諸多質(zhì)疑：被倒掉的牛奶是否存在質(zhì)量問題?天冷喝不完，為何不讓學(xué)生帶回家?

12月19日，隆回縣官方回應(yīng)稱，“學(xué)生把奶倒入水溝”一事反映出該縣在學(xué)生營養(yǎng)午餐供應(yīng)管理和服務(wù)上的問題。目前，當(dāng)?shù)匾殉闪⒙?lián)合調(diào)查組進行調(diào)查，并責(zé)成教育主管部門協(xié)同供應(yīng)企業(yè)立即整改，提高服務(wù)質(zhì)量，提供差異化服務(wù)。

貧困縣部分學(xué)生倒掉營養(yǎng)餐奶

12月15日，有網(wǎng)友拍攝到一段事發(fā)于湖南隆回縣羅洪中心小學(xué)，“學(xué)生將營養(yǎng)餐牛奶倒入水溝”的視頻。視頻中，幾名學(xué)生圍聚在水溝邊，把牛奶倒空后，將盒子踩扁。拍攝者稱“學(xué)校發(fā)的餅干、牛奶，因為不能帶回家，只能倒掉。”

視頻曝光后引發(fā)爭議。有網(wǎng)友指責(zé)學(xué)校“太浪費”，也對學(xué)校“不讓帶回家”的規(guī)定提出質(zhì)疑。公開資料顯示，隆回縣是湖南省20個國家級貧困縣之一。學(xué)生倒掉的是當(dāng)?shù)卣赓M提供給學(xué)生的營養(yǎng)餐，包含一盒牛奶和一包餅干。

羅洪中心小學(xué)的曾姓校長接受媒體采訪時表示，視頻中曝光的情況屬實，“營養(yǎng)餐由縣里統(tǒng)一配送、統(tǒng)一發(fā)放、統(tǒng)一時間食用的。”他稱，因為冬季天氣冷，牛奶也是冷的，所以學(xué)生沒喝完。至于為何要“倒掉”，校長解釋說，擔(dān)心牛奶被孩子帶回家擱置太久，會出現(xiàn)過期情況。

曾校長還稱，之前有學(xué)生家長反映說，懷疑學(xué)校發(fā)過期牛奶，“實際上是學(xué)生將牛奶放在包里放了幾個月，過期了再拿出喝，被家長看到了。也是那件事讓我們覺得學(xué)生把牛奶帶回去是個安全隱患。”但他也承認，(倒掉牛奶)確實很浪費。

企業(yè)否認“牛奶過期、質(zhì)量不好”

除了被指浪費，也有網(wǎng)友發(fā)問：配送的牛奶是否因口味不好導(dǎo)致孩子不愛喝?是否存在質(zhì)量問題?

北京青年報記者了解到，學(xué)生飲用的“湘蜜學(xué)生牛奶”，由湖南湘蜜乳業(yè)有限公司生產(chǎn)。該公司官方網(wǎng)站介紹，其是湘中南唯一國家學(xué)生奶定點生產(chǎn)企業(yè)。

12月19日，該企業(yè)法定代表人姜先生回應(yīng)北青報記者稱，隆回縣羅洪中心小學(xué)的營養(yǎng)午餐奶確由該企業(yè)配送。他稱，“學(xué)生牛奶都是按照(標(biāo)注的)配方生產(chǎn)的，不存在產(chǎn)品質(zhì)量不好或口味不佳的問題。牛奶的保質(zhì)期為6個月，我們敢保證，配送到學(xué)校和學(xué)生手中的牛奶，都在保質(zhì)期內(nèi)，沒有過期。”

早在2016年1月，就有隆回縣學(xué)生家長通過紅網(wǎng)“問政湖南”平臺反映：湘蜜乳業(yè)沒有供奶資質(zhì)卻壟斷隆回縣300多所學(xué)校學(xué)生奶供應(yīng)的問題。文章稱，孩子們反映學(xué)校發(fā)的“湘蜜”學(xué)生奶不好喝，認為存在“質(zhì)量問題”。“有的喝一口就想吐了，還有一些學(xué)生直接將發(fā)放的牛奶扔掉，非常可惜。”

對此，2016年1月24日，隆回縣委宣傳部回應(yīng)稱，湖南湘蜜乳業(yè)有限公司是該縣本土乳制品企業(yè)，于2012年拿到原“學(xué)奶辦”頒發(fā)的學(xué)生奶認證標(biāo)識，并按照要求依法依規(guī)供應(yīng)學(xué)生奶，2015年底，該公司原“學(xué)奶證”到期。

上述情況說明內(nèi)容顯示，根據(jù)2013年農(nóng)業(yè)部和教育部等部委聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于調(diào)整學(xué)生飲用奶計劃推廣工作方式的通知》(農(nóng)墾發(fā)〔2013〕3號)要求，學(xué)生飲用奶作為一般乳制品，統(tǒng)一納入相關(guān)職能部門的生產(chǎn)和質(zhì)量監(jiān)管，只要符合國家乳制品生產(chǎn)要求，具有相關(guān)職能部門頒發(fā)的“乳制品生產(chǎn)許可證”的企業(yè)即可生產(chǎn)供應(yīng)學(xué)生牛奶。

回應(yīng)中還提到，“湘蜜乳業(yè)擁有職能部門頒發(fā)的乳制品生產(chǎn)許可證，并按照國家法律法規(guī)進行檢驗檢測，所有生產(chǎn)設(shè)備和流程符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，無需另行申請學(xué)生奶標(biāo)識。因此，該公司提供學(xué)生奶符合有關(guān)行業(yè)規(guī)定。”

當(dāng)?shù)刎?zé)成教育部門和供應(yīng)企業(yè)立即整改

事發(fā)后，不少網(wǎng)友提出多樣化建議：如果因天冷喝不完倒掉，可由當(dāng)?shù)亟逃块T或?qū)W校發(fā)放加熱牛奶的工具;或標(biāo)注領(lǐng)取日期和姓名后，交由學(xué)生帶回家。也有人建議學(xué)校和企業(yè)協(xié)商，提供多種口味的牛奶或熱豆?jié){等替代物，給學(xué)生更多選擇。

針對此事，12月19日，隆回縣官方通過隆回新聞網(wǎng)發(fā)布回應(yīng)稱，近日，網(wǎng)傳“隆回一學(xué)校學(xué)生把奶倒入水溝”一事，反映了該縣在學(xué)生營養(yǎng)午餐供應(yīng)管理和服務(wù)上的問題。對此，縣委、縣政府高度重視，立即成立聯(lián)合調(diào)查組進行調(diào)查。并責(zé)成教育主管部門協(xié)同供應(yīng)企業(yè)立即整改，提高服務(wù)質(zhì)量，提供差異化服務(wù)，責(zé)成教育主管部門加強對學(xué)生營養(yǎng)奶的政策宣傳，加強對學(xué)生的教育和引導(dǎo)。

企業(yè)負責(zé)人則表示，已經(jīng)接到通知，目前正在與相關(guān)部門協(xié)商整改措施，具體細節(jié)暫不便透露。

文/本報記者 張雅 實習(xí)生 施世泉

綜合新華社

關(guān)鍵詞： 湖南 隆回縣 營養(yǎng)餐奶