據農業農村部監測的數據，3月24日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.4元/公斤，比前一日上升1.3%，由于農業農村部暫未更新本周五的數據，如果用周四的18.4元/公斤與上周五（3月18日）的18元/公斤相比，上升了2.22%，與上周四（3月17日）的18.22元/公斤相比，上升了0.99%，均呈現一定程度的反彈。

近一個月以來的豬肉價格? 制表? 澎湃新聞

生豬（外三元）價格總體的上升幅度則相對更大些。根據中國養豬網的數據，3月21日，全國生豬（外三元）的平均價格為11.78元/公斤，3月22日為11.84元/公斤，3月23日，全國生豬（外三元）均價為12.06元/公斤，3月24日這一數據為12.29元/公斤，3月25日，生豬（外三元）均價為12.37元/公斤，與上周五的11.98元/公斤相比，上升幅度為3.26%。

本周的3月24日，國家統計局發布2022年3月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況，生豬（外三元）3月中旬的價格為11.9元/千克，相比上期的價格每公斤下降0.4元，跌幅為-3.3%，3月中旬數據基本反映的是上周的生豬價格情況。

根據卓創資訊，3月18日-3月24日，國內生豬價格先降后漲，自繁自養和仔豬育肥仍處于虧損階段，監測全國自繁自養盈利平均為-326.50元/頭，環比上周虧損增加0.19元/頭。仔豬育肥盈利平均為-94.11元/頭，環比上周虧損減少75.83元/頭。養殖端補欄積極性整體提升，國內仔豬價格呈略微上漲走勢，7公斤外三元仔豬出欄均價273.53元/頭，環比漲幅1.06%。大豬緩慢消化，本周全國生豬交易均重環比下跌，監測全國生豬平均交易體重119.15公斤，環比微跌0.13%，同比跌6.64%。

卓創資訊預測，供應方面，上旬及中旬生豬出欄量較多，計劃完成較好，因此下旬生豬供應量有所收窄。部分地區或按部就班完成計劃，部分地區已超額完成出欄任務，下周生豬出欄量或仍然偏低運行。需求方面，終端需求增加較為緩慢，且近期許多地區交通不暢，需求較差，生豬走貨情況不佳，下周生豬需求或仍然穩定運行，上漲空間較弱。

本周的3月22日，農業農村部在京召開部門協調會議，分析當前生豬生產形勢，研究穩定生豬生產措施。會議強調，多措并舉穩定生豬生產，保障市場平穩有序供給。會議認為，當前生豬生產總體平穩，能繁母豬產能保持在合理水平，豬肉市場供應較為寬松，受供求關系影響，生豬價格進入周期下行區間，加之近期大宗飼料原料價格上漲，養殖持續虧損，不少養殖場戶經營困難，需要各地各有關部門合力應對，幫助養殖場戶渡過難關。?會議要求，要強化生豬全產業鏈信息監測和預警，積極引導金融機構加大信貸政策支持，穩定養殖用地和環保等長效性支持政策，精準實施生豬產能調控和凍豬肉收儲調節，持續抓好非洲豬瘟常態化防控，促進生豬生產平穩健康發展。?

國信期貨認為，從當前的供需推演來看，3-4月的出欄量依然較大，而需求端近期各地疫情反復，餐飲消費受到嚴重打擊，整體供應狀況決定了近期的收儲仍難有效帶動的豬價大幅走高。但從整體的豬周期演進來看，目前豬周期時間統計上已經接近尾聲，且供應壓力最大的時點預計將在未來1-2個月兌現，加之飼料原料玉米及豆粕價格上漲帶養殖成本走高，豬價預計距最終的周期性底部已不遠。

關鍵詞： 農產品價格