據中國證券監督管理委員會網站消息，“楊國福麻辣燙”所屬公司上海楊國福企業管理（集團）股份有限公司已經提交《境外首次公開發行股份（包括普通股、優先股等各類股票及股票的派生形式）審批》，有關材料在1月28日完成接收。

“麻辣燙第一股”要來了？

中國證監會網站圖

開店6000家，楊國福麻辣燙加速全球化步伐

啟信寶信息顯示，上海楊國福企業管理（集團）股份有限公司由楊國福、朱冬波、楊興宇共同持股。楊國福為該公司法定代表人和總經理、董事長。

啟信寶截圖

綜合《21世紀商業評論》2019年7月2日報道，楊國福透露，2000年他在哈爾濱第一次吃到麻辣燙并受到啟發。2003年，“楊記麻辣燙”開業，在原有的麻辣紅油湯底做法基礎上，于底料中添加了冰糖和奶粉，制造了咸中帶甜的口味，其麻辣燙事業逐漸起步。

“當時麻辣燙是按碗賣的，一碗三塊錢。有的顧客吃一碗麻辣燙，可以續上兩三次湯?！?/p>

官網資料顯示，2004年楊記麻辣燙更名為楊國福麻辣燙，開展加盟業務。2020年，楊國福麻辣燙門店總數已經超過6000家，其門店已經進入加拿大、澳大利亞、日本和新加坡等海外市場。

據“IPO早知道”本月3日報道，楊國福本人曾透露，他們在2019年的營收預計為13億元，其中加盟費只占20%左右，其余多數營收主要來自向加盟商銷售調味料、食材、廚房設備、餐廳家具等等。

2021年12月8日，楊國福麻辣燙母公司上海楊國福企業管理（集團）有限公司發生多項工商變更，企業名稱變更為上海楊國福企業管理（集團）股份有限公司。有關“楊國福麻辣燙”上市的討論開始慢慢出現。

此次楊國福麻辣燙提交材料，或將引發市場對于其是否將在港交所遞交招股書的關注。

哈爾濱賓縣，孕育麻辣燙連鎖“雙雄”

在公眾印象中，麻辣燙起源于四川。不過現在街頭巷尾可以看到的“楊國福麻辣燙”，是從東北起家的。約45萬人口的哈爾濱賓縣，孕育了楊國福麻辣燙等一系列連鎖麻辣燙品牌。

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