寧夏小紅果再次散發出迷人魅力。

9月23日，第十七屆中國(深圳)國際文化產業博覽交易會開幕，寧夏代表團舉行“寧夏枸杞 貴在道地”專場推介會，部分區內外企業現場進行簽約，簽約金額高達1.65億元。

當日，寧夏林業和草原局組織枸杞企業參展，寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司展示的新產品——養生型酒飲“任爽”寧夏枸杞酒，成為一道靚麗風景。這款酒以道地寧夏枸杞鮮果發酵酒為基礎，通過活性物質智能化提取復配技術、二次蒸餾技術、橡木桶陳釀等工藝，開發出枸杞露酒、枸杞發酵酒、枸杞醬酒和枸杞白蘭地，一舉將寧夏枸杞深加工產業帶上新的高度。展會上，“任爽”枸杞酒受到與會嘉賓尤其是廣東客商們的好評和青睞，合作意向簽約金額高達8000萬元。

隨著生活節奏的加快，“保溫杯里泡枸杞”不再是中年人的專利，枸杞尤其受到年輕人的追捧，擁有巨大的市場潛力。為加快推進黃河流域生態保護和高質量發展先行區建設，2020年7月，寧夏回族自治區黨委和政府作出了省級領導包抓九大重點特色產業高質量發展的戰略決策。一年來，當地強力推動全產業鏈發展，堅持果用、葉用、莖用“三業”并舉，突出“寧夏枸杞”道地產區優勢，著力打造“寧夏枸杞”“中寧枸杞”兩個區域公用品牌，重點建設中國枸杞研究院等三個國家級平臺，加快構建枸杞標準、質量檢驗檢測和產品溯源等四大體系，重點實施基地穩杞等六大工程，在枸杞標準化種植、規范化生產、品牌化引領、市場化運作方面創新突破。

推介會現場，百瑞源枸杞股份有限公司和深圳市創品貿易有限公司，寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司分別和廣州市弘仲盛酒業有限公司、廣州尚度文化傳播有限公司，寧夏得養生莊園枸杞種植有限公司和深圳市億聚實業有限公司，寧夏潤德生物科技有限責任公司和山情海(深圳)商貿有限公司，早康枸杞股份有限公司和廣東潤華商業有限公司達成合作意向。

“衷心希望寧夏枸杞企業搶抓機遇、主動出擊、廣交朋友、深化合作，把更多優質枸杞及精深加工產品呈獻給深圳、港澳和全國的廣大消費者。我們也真誠歡迎深圳及全國的朋友們蒞臨寧夏捕捉商機、交流合作、觀光旅游、共謀發展。”寧夏林業和草原局副局長王自新說。(科技日報記者 王迎霞)

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